Al parecer el Sancerre blanco, que tiene una excelente reputación, le hace sombra al tinto, el bueno de verdad para los "connaisseurs". Anoche la vida me ofreció de nuevo la mejor de sus sonrisas y, entre otras lascivias, se me reveló finalmente el sabor del tan mentado Sancerre rouge. Un momento festejable, sin ninguna duda. Quede pues dicho y escrito y fotografiado.
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